吐司火腿（白里透红，火辣辣）
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半窗疏影竺
昨天去吃了一家有情调的西餐～其中有类似这样的一道小食。今天还想吃就改装了一下！因为我喜欢吃孜然和辣椒
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食材
吐司
2片
火腿肠（最好肉肠）
2根
鸡蛋
1个
孜然粉
少许
盐
少许
辣椒面
少许
步骤
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1. 吐司去边用擀面杖擀平 -
2. 压的实实的
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3. 开始卷，一定要包紧实一点，老公说卷紧实的秘诀就是顺前卷，一直卷不要来回滚着卷！老公说这个小秘诀很好用奥（火腿肠淀粉比较多，口感不好，换个全肉肠比较好）凑合用用双汇清真肠吧！
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4. 用鸡蛋液（里面加少许盐）包裹这个白里透红……哈哈
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5. 小火慢慢煎…
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6. 加上你们喜欢的口味吧……此时可以番茄酱或者沙拉酱活着黑椒酱活着芥末（哈哈哈）
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7. 我切成块了^_^完成
小贴士
可以炸！但是觉得浪费油，又怕太油腻决定用煎的方法！（火腿肠淀粉多大家可以用肉肉多的肠奥～口感会好很多奥
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