首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷
让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷
8.3万热度
36收藏
收藏
|
分享
一两cite
香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······，不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃，这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块，浓郁的香蕉香气让人着迷，味甜，松软，是让人心情愉快的美味西式糕点。（使用长帝电烤箱CRDF30A制作）
食材
鸡蛋
5个
细砂糖
30g
牛奶
30g
色拉油
40g
香蕉
1根
低筋面粉
80g
柠檬汁
适量
玉米淀粉
10g
步骤
  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 香蕉加入几滴柠檬汁，捣成泥
  • 3. 加入牛奶跟色拉油拌匀
  • 4. 筛入低筋面粉、玉米淀粉，拌匀
  • 5. 蛋白跟蛋黄分开，蛋黄加入面糊中搅拌均匀
  • 6. 蛋白中加入细砂糖跟几滴柠檬汁用电动打蛋器打发至湿性发泡
  • 7. 取三分之一蛋白放入蛋黄中拌匀
  • 8. 再将蛋黄全部倒入上下的蛋白中拌匀
  • 9. 拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀刮平
  • 10. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度烤15~20分钟左右
  • 11. 烤好的蛋糕取出后倒扣，撕去面上的锡纸，待稍温热后卷起即可
  • 12. 喜欢果酱奶油都可以卷进去的哦
这道菜的其他做法

让人心情愉悦的彩虹蛋糕卷（详细步骤）

81收藏
9.6万热度

让人垂涎欲滴的美味——香芹猪肉锅贴

45收藏
9万热度

让人回味无穷的甜点——闪电泡芙

6收藏
8万热度

小黄人香蕉蛋糕卷

82收藏
12.1万热度

香软芬芳的香蕉蛋糕-首发

121收藏
5.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

小米粥

687收藏
393.2万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!

1.1万收藏
173.9万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱