香煎黑椒三文鱼
9万热度
45收藏
收藏
|
罔安i侯
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
100g
菜花
适量
黑椒粉
适量
食盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 食材：三文鱼和菜花。 -
2. 将菜花用盐水浸泡30分钟，洗净。
-
3. 煮开水，将菜花焯烫一下，捞起，沥干。
-
4. 用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
-
5. 倒入适量的橄榄油。
-
6. 放入腌制好的三文鱼。
-
7. 煎至双面金黄即可关火，将三文鱼和菜花盛入盘子里，上桌享用。