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柠檬香烤芝士大虾
6.3万热度
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元春梦
只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!
食材
明虾
5只
马苏里拉芝士
50克
柠檬
1个
丘比沙拉酱
40毫升
香菜
4根
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
步骤
  • 1. 主要材料备齐;
  • 2. 明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备用;
  • 3. 在虾背中填入适量丘比沙拉酱(甜味);
  • 4. 再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎;
  • 5. 将美的烤箱预热至180度,放入明虾,中层上下火烤8-10分钟;
  • 6. 烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出,挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。
小贴士
1、除了丘比沙拉酱,也可搭配蛋黄酱;
2、芝士填的适量就好,因为烘烤过程中,芝士会适度膨胀。
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