原味牛轧糖
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绵绵柳峸阳
外面卖的牛轧糖，一般都会有添加剂在里面，不如自己手工做来吃的放心，自己动手做的，没一个步骤放了什么原料心里都有数，给家人健康还是亲手做的最有诚意。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
500g
含糖低的奶粉
400g
花生
400g
黄油(无盐)
100g
步骤
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1. 花生先烤熟，或者直接买烤好的花生 -
2. 棉花糖500g(1斤)
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3. 奶粉400g，最好是低糖或者无糖的
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4. 锅底开小火，融化黄油(100g)
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5. 把棉花糖下锅翻炒
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6. 把棉花糖炒至充分融化，如图
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7. 把奶粉倒进去翻炒均匀
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8. 花生下锅翻炒，此时可以关火了
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9. 把花生翻炒均匀
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10. 把锅里的搅拌好的材料用保鲜膜反复压
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11. 把反复压好的材料放进方形不粘盘里，或者在案板上铺上保鲜膜，把材料放在保鲜膜上用手整压成方形
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12. 先切成长条
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13. 在切成正常牛轧糖大小
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14. 牛轧糖就完成了
小贴士
全程都用小火。有需要请加微信bettyboop209
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