澳门美食：自制咖喱鸡
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寄玉丝
做好，宝宝扑上来了，真想发她和菜菜的照片一起上来，可好玩的说。可这没地方加图了，唉
时间: 10-30分钟
食材
广西鸡
1只
洋葱
半个
土豆
1个
胡萝卜
1个
西兰花
1 朵
咖喱块
1 盒
油
少许
步骤
-
1. 把洋葱，土豆，胡萝卜都切成均匀的小块，加少许油，略炒，盛起 -
2. 鸡剁成小块，加点盐、鸡精、料酒、油腌上5分钟。加油，煸炒。
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3. 加上刚炒过的辅料，翻几下，加水一大碗，煮10分钟左右
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4. 加咖喱块，煮至粘稠，再加焯过水的西兰花
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5. 略翻几下，出锅，大功告成！非常简单！
小贴士
实在太简单，没技巧，哈哈
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