澳门美食:自制咖喱鸡
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寄玉丝
做好,宝宝扑上来了,真想发她和菜菜的照片一起上来,可好玩的说。可这没地方加图了,唉
时间: 10-30分钟
食材
广西鸡
1只
洋葱
半个
土豆
1个
胡萝卜
1个
西兰花
1 朵
咖喱块
1 盒
油
少许
步骤
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1. 把洋葱,土豆,胡萝卜都切成均匀的小块,加少许油,略炒,盛起
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2. 鸡剁成小块,加点盐、鸡精、料酒、油腌上5分钟。加油,煸炒。
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3. 加上刚炒过的辅料,翻几下,加水一大碗,煮10分钟左右
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4. 加咖喱块,煮至粘稠,再加焯过水的西兰花
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5. 略翻几下,出锅,大功告成!非常简单!
小贴士
实在太简单,没技巧,哈哈
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