香浓葡式蛋挞
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流凨
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食材
蛋挞酥皮
15只
淡奶油
100g
鲜奶
100g
炼乳
30g
蛋黄
2个
白砂糖
20g
吉士粉
5g
步骤
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1. 将以上辅料全部到如汤盆中搅拌均匀，一定要均匀啊，然后用筛网过滤一下，把颗粒倒掉。 -
2. 将筛好的蛋挞液倒入蛋挞酥皮中，注意不要倒满，7、8分满就行。
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3. 烤箱提前预热，然后将装好准备好的蛋挞送入烤箱，中层上下火，约200度，大概20分钟。要随时观察，以免烤糊。
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4. 好香！做的过程中，整个厨房就香气扑鼻啦！
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