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芒果西米露
22.2万热度
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冷冷watery
在家自制一杯香浓的芒果西米露,淡淡的椰香,清甜的芒果。
时间: 30分钟-1小时
食材
芒果
2个
西米
100克
牛奶
200克
细砂糖
20克
椰浆
半罐
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 锅中放入足量的清水,烧开。
  • 3. 倒入西米。
  • 4. 搅拌一下,大火煮开,转中小火。
  • 5. 中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖。
  • 6. 焖10分钟左右,西米基本就透明了。
  • 7. 出锅后用凉水冲洗。
  • 8. 沥干水份备用。
  • 9. 芒果切块,把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。
  • 10. 倒入细砂糖。
  • 11. 倒入牛奶。
  • 12. 用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。
  • 13. 取一玻璃杯。
  • 14. 加入煮好的西米。
  • 15. 慢慢的用勺子倒入芒果泥。
  • 16. 继续加入椰浆和煮好的西米。
  • 17. 用芒果丁和薄荷装饰一下即可。
  • 18. 成品图(一)
  • 19. 成品图(二)
  • 20. 成品图(三)
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