湖北热干面家常版
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荀南蔷北薇
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时间: 30分钟-1小时
食材
面条
200克
猪肉末
300克
油
适量
盐
适量
醋
适量
花生酱
适量
葱
适量
黄酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
味精
适量
步骤
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1. 所有食材 -
2. 起油锅加热，放入肉末煸炒2分钟
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3. 放适量的黄酒
-
4. 放适量老抽煸炒
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5. 放适量的盐
-
6. 再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
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7. 最后放适量味精炒匀岀锅备用
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8. 调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
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9. 锅中放水煮开，放入面条煮熟
-
10. 煮熟的面条放入碗中，倒入调好的料搅拌均匀
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11. 然后放上辣肉和葱
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