简易新疆美食之拉条子
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notify孤单
新疆菜一直是我的爱,浓浓的番茄味,鲜香的羊肉味,以及各种蔬菜的搭配,白吃不腻。现在外面吃东西也不太卫生,还是自己在家做吧,又不费力,又少油,又能自己搭配,又健康,好处太多啦~~~
时间: 10-30分钟
食材
手擀面
1斤
西红柿
3个
蒜苗
10根
芹菜
少许
洋葱
1个
青椒
2个
羊肉
适量
生抽
适量
盐
适量
番茄酱
适量
米醋
适量
步骤
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1. 将所有原材料切成小丁或小块~
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2. 热锅下油,放入羊肉煸熟,倒入洋葱及西红柿,略微翻炒后加入适量生抽及盐,炒至西红柿出红油~放入番茄酱
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3. 下面条,煮好后捞出,将卤撒上拌匀即可
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