冬笋鸭汤
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负能量阿宁
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食材
半片鸭
适量
冬笋
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
适量
步骤
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1. 冬笋淡盐水中浸泡 -
2. 将冬笋切厚片
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3. 煮锅加水烧开放入冬笋焯烫后捞出洗净
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4. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净
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5. 煮锅加水烧开，放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净
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6. 将鸭子放入电压力锅，加水没过鸭子，放姜，葱，料酒，八角，桂皮，香叶，按下煲汤键，设置压力40，时间15分钟，等待操作完成听到提示音即可
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7. 开盖放入冬笋，适量盐，按下煲汤键，设置压力40，时间标准28分钟，等待操作完成听到提示音即可
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8. 天冷了，喝碗汤吧！
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