1. 食材就是她俩了，除了香菜，也可以卷其他比如金针菇，生菜，油麦菜等等豆皮切成小方块，形状大小看你自己喜欢喽香菜切段，长度可以裹进豆皮，两头露出点绿，好看

2. 豆皮焯水

3. 这是卷好的样子，用牙签插住准备烧烤料，我买的是混合粉，配料有孜然，盐，味精，辣椒，芝麻，洋葱粉，花椒，白砂糖。这种比较方便，不需要自己买很多自己料配了

4. 锅里放少许油，放入豆皮卷烤，正反两面煎烤的时候用铲子压一下，两面翻烤

5. 豆皮是熟的，稍微烤一下就可以，两面撒上烧烤粉

6. 出锅