蛋皮紫菜小混沌
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成熟
每天早上都变想着花样，满足女儿的胃口，却忽略了老公，每天嚷嚷着要吃小馄饨，一般都开车外面吃，今天就照顾一下辛苦送女儿上学的老公，做回他爱吃哒！第一次上传作品，趁着儿子孩子睡觉
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
300g
现买馄饨皮
50只
小葱
100g
紫菜
10g
虾皮
10g
鸡蛋
1只
盐
2/1勺
生抽
1/2勺
料酒
2/1勺
白醋
2-3滴
步骤
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1. 包好的馄饨，用保鲜膜套住，入冰箱冷藏！头天包馄饨没有拍照，只有一张成品图！ -
2. 准备一只鸡蛋，开小火摊一张鸡蛋薄饼
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3. 摊好的鸡蛋饼切丝，备用
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4. 小葱，紫菜，虾皮洗好，切好，备用
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5. 最后一步把虾皮用油扁香，葱白，紫菜入锅一起扁香味后，加入两碗水，烧开，放入煮熟后的馄饨，撒上葱绿，可以淋点香油增加香味！
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6. 你也可以试试哦，营养健康，满满的爱
小贴士
早上大家一般都是比较赶时间，所以小馄饨是头天晚上包好的，放入冰箱冷藏，也可以冷冻，不过隔天就煮掉的，还是建议冷藏就好，馄饨皮是妈妈去菜市场买现成的！
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