夏天还在吃拍黄瓜吗？有更高颜值好吃的【响油黄瓜】
9.3万热度
6收藏
收藏
|
心事stillness
酷热的夏天，凉拌菜似乎更受大家的追捧。但拌来拌去，无非就是那几样。拍黄瓜就是我家夏季餐桌上的常客，省时省事的优点它都占了。但时间长了，也不免会口味疲劳。生活中很多时候，我们学会了换个角度看问题，其实我们也可以换个角度做菜。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜1根
适量
生抽3勺
适量
盐1克左右
适量
白糖1克左右
适量
醋2勺
适量
干辣椒2根
适量
蒜末适量
适量
姜末少许
适量
香油少许
适量
食用油适量
适量
步骤
-
1. 黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。 -
2. 卷成卷儿摆盘。
-
3. 卷成卷儿摆盘。
-
4. 蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。
-
5. 调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。（具体用量可根据个人口味增减，把握不好的话，用舌头。尝尝：）
-
6. 将蒜末，姜末，干辣椒段摆在黄瓜上
-
7. 锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了。
-
8.
-
这道菜的其他做法
-
高颜值美味的南瓜汁珍珠汤圆
43收藏9.2万热度 -
海石花----潮汕人夏天必须吃的甜品
14收藏20.7万热度 -
红薯挤挤面包,松软好吃,创意高颜值,萌萌的小朋友特喜欢
1.1万收藏9.2万热度 -
没有沙才好吃的【香辣花甲】
21收藏8.2万热度 -
夏天怎么能少了鸭肉？来点freestyle～老鸭炖土豆山药
51收藏10.6万热度
相关菜谱
-
简单丰盛早餐-高颜值凉拌小黄瓜
咕褪牢晨以9.8万热度36收藏 -
虎皮尖椒 天天都想吃的下饭菜
ion颤抖11.1万热度26收藏 -
好吃不油腻的【元宝肘子】
大猪肘子不服输9.7万热度27收藏 -
夏天来了--鸡蛋黄瓜凉菜
求醉11.8万热度14收藏 -
比肉肉还要好吃的【冬瓜焖豆腐】
鞘琳镣闷吠8299热度92收藏 -
夏天来临,绿豆别只会熬汤,这才是夏天必备吃法,绿豆冰棒了解下
梨落8.7万热度9263收藏 -
肉夹馍——越是夏天越要吃肉！o(*￣▽￣*)ゞ
菏云抗成瘸7.3万热度61收藏 -
爽口金针菇拌油豆皮｜夏天就要吃点爽口的！
穿草裙的少女阿10万热度31收藏