【懒人快手菜】胡萝卜苦瓜炒肉片
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小蝌蚪
作为一个吃货,懒癌又入骨,于是就发明了一种适合懒人炒菜的方法,胡萝卜和苦瓜放在一起炒是第一次,味道还不错哦*^_^*,而且做法简单到不能再简单了(^V^)
时间: 10分钟内
食材
猪肉
适量
胡萝卜
一根
苦瓜
一根
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 胡萝卜切片,苦瓜切片,肥肉切片肉切片,其他就像图上一样切
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2. 锅内放油,油热之后放肉片,稍微炸一下
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3. 放入蒜,炒出香味
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4. 放入胡萝卜苦瓜,大火翻炒,稍微放炒几下放盐就可以把火改成中小火盖上盖子,这时就可以趴在床上继续玩睡了(懒癌入骨)
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5. 打开盖子,放入肉片翻炒
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6. 放入辣椒,蒜神马的,大火翻炒
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7. 翻炒之后转小火,放入鸡精老抽,翻炒一下,再放入葱大火翻炒。装盘,完美*^_^*
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