韭黄炒鸡蛋
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饶香云队
小朋友好像不太爱吃蔬菜,但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。
食材
韭黄
100g
鸡蛋
3个
植物油
适量
盐
半勺
步骤
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1. 备齐原料。
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2. 韭黄切成小段。
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3. 鸡蛋搅打均匀。
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4. 铁锅烧热放入植物油,烧至七成热,下入鸡蛋液。
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5. 趁鸡蛋液未完全凝固,下入韭黄段,翻炒一分钟,撒盐,翻炒均匀出锅即可。
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6. 出锅。
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7. 出锅。
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韭黄熟的快,不用炒太长时间。