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韭黄炒鸡蛋
7.5万热度
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饶香云队
小朋友好像不太爱吃蔬菜,但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。
食材
韭黄
100g
鸡蛋
3个
植物油
适量
半勺
步骤
  • 1. 备齐原料。
  • 2. 韭黄切成小段。
  • 3. 鸡蛋搅打均匀。
  • 4. 铁锅烧热放入植物油,烧至七成热,下入鸡蛋液。
  • 5. 趁鸡蛋液未完全凝固,下入韭黄段,翻炒一分钟,撒盐,翻炒均匀出锅即可。
  • 6. 出锅。
  • 7. 出锅。
小贴士
韭黄熟的快,不用炒太长时间。
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