美味鸡蛋卷
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吾心给谁人暨
这道小零食可以做给宝宝吃哦，我是加了小酱瓜，爽口点，因为夏天，嘻嘻，宝妈们可以自己选择加不加，还有我不喜欢吃葱，所以我做的东西都不加小葱，亲们自己酌情考虑哟，跟着我动手做起来吧
时间: 10分钟内
食材
3个鸭蛋，鸡蛋就4个
适量
早餐肠
适量
西红柿
适量
盐，黑胡椒
适量
小酱瓜
适量
步骤
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1. 西红柿，早餐肠，小酱瓜切丁，候着 -
2. 3个鸭蛋打散，打至起泡就好了，如果鸡蛋就4个的量，因为我婆婆这鸭蛋凉性，所以夏天就偶尔鸭蛋，呵呵
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3. 然后把切好的丁放入蛋液，再放点黑胡椒，少些盐，搅匀
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4. 热锅下油，油量少些，烧热，开小火，开小火，开小火
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5. 然后倒入，等底结起就可以卷了
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6. 卷的过程小心，有点破没关系，卷着卷着，会好的，再说反正最后也是要切断的，你也可以直接段开二段
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7. 看，是不是就不破了，整个卷好后，还得再来回煎下，因为里面还没熟，嘻嘻
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8. 接着就是出锅，记得，放凉，放凉，放凉后，再切哦，要不然会散。谢谢阅读
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