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秘制烤羊排
7.4万热度
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思逸
老公超级喜欢吃羊肉,这个是犒劳老公辛苦工作的,最近老公腰闪了,,好心疼,做个好吃的羊排给老公!
食材
新鲜羊排
1500克
白酒
一勺
食盐
一勺
花椒
10粒
孜然
一勺
大料
两小粒
大葱
一根
生姜
一瓣
老抽
半勺
生抽
一勺
黑胡椒
两勺
辣椒面
一勺
步骤
  • 1. 把所有的配料放到里面,用手按摩半个小时,把味道揉进去!
  • 2. 用保鲜袋封好,放到冰箱里面冷藏2-3小时!
  • 3. 用锡纸包好!
  • 4. 包好后放到预热好的烤箱中,180度,烤40分钟!
  • 5. 烤好后,拿出,把锡纸打开,再烤十分钟,收汁!
  • 6. 哈哈,烤好啦!哈喇子流一地吧!
小贴士
调料都可以随个人口味调整,葱姜盐孜然一定必须哈!
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