酸辣酸菜
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寄玉丝
出去吃饭的时候，往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋，在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了，很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了，然后让小伙伴记给添加一碟，今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦，它既爽口又美味，酸酸的，辣辣的，好吃！
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
250g
红辣椒
2个
蒜头
1/2个
姜丝
适量
油
适量
芝麻香油
15ml
白芝麻
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 将酸菜洗净后切碎，干锅炒酸菜（炒去水分）
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3. 酸菜水份炒干后装碗备用，锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝
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4. 放入红辣椒一起煸香
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5. 然后放入酸菜白芝麻一起翻炒，大概炒五分钟，然后滴入香油即可
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6. 完成
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