豆渣小饼
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言语而不能暨怍风
豆浆过筛后剩下的豆渣，可是有着丰富的营养呢。这款豆渣饼简单粗暴，是不想一大早起来做早餐的赖床党懒人党的福利呢。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
适量
中筋面粉
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1-2个
孜然粉
适量
步骤
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1. 因为赶时间，我已经放好了鸡蛋，面粉和玉米淀粉。我豆渣不多，就只放了一个鸡蛋。面糊的流动性略差，用勺子勺起来其可自由下落，但勺子仍有残留，落回面糊较难没入。 -
2. 撒孜然粉，这个多少看你口味了。搅拌均匀
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3. 倒油
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4. 用勺子勺起放入锅中，在这里可以关小火抠形状啦哈哈哈
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5. 成品(๑•̀ㅁ•́ฅ)
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6. 配上一杯豆浆简直不能再棒！
小贴士
鸡蛋个数按照个人口味放，面糊不要调得太结，不然煎出来的饼会很厚，我放孜然粉是因为比较快捷啊，孜然粉又香又有盐在里面，这样就不用放两次调料啦(´∀｀)，但是如果不喜欢孜然粉，可以放胡椒粉和盐哒。
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