豆渣小饼干
1.1万热度
99收藏
收藏
|
收购土鸭蛋世沱
爸爸最近刚查出来得了糖尿病,郁闷的很,他饭量大,所以老爱饿,但是血糖高又不让随便吃东西,所以我研究着给他做个豆渣饼干试试看的,我用糖尿病可以吃的元贞糖做的,做好以后我尝了一下不怎么甜,跟买的比确实没买的蓬松好吃,不过有啥办法呀,不能吃甜得呀,也不能吃油大的,所以饼干糖少油少肯定没买的好吃呀,唉。凑合吧,能饿了吃两块改善一下状况就行了。
食材
豆渣
120g
面粉
230g
橄榄油
100g
鸡蛋
100g
泡打粉
适量
元贞糖
10g
步骤
-
1. 鸡蛋磕入盆中(两个刚好100克)
-
2. 加入10克元贞糖
-
3. 加入100克橄榄油
-
4. 用打蛋器打散然后加入适量泡打粉搅匀。
-
5. 加入120克豆渣
-
6. 再加入230克面粉
-
7. 和成团醒一会儿
-
8. 然后擀成大面皮
-
9. 用兔子模子刻出饼干坯子来
-
10. 将多余的面皮扯下去,擀开继续刻兔子直到用完为止。然后摆在烤盘上,放入200度预热好的烤箱烤25分。
小贴士
我这个烤盘比较厚,所以我放最下面了,上面上色就不好,后来半路又给放到中层上色的,时间就久了些。下次直接放中间试试看的。
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度
相关菜谱
-
豆渣小饼
半暮未凉牧5.9万热度13收藏 -
豆渣小饼
惠萧山情人5.2万热度75收藏 -
【早餐物语二】营养豆渣小饼
栾杀戮天下8.2万热度17收藏 -
芝士虾球+豆渣小饼
艾海珍亭5.3万热度43收藏 -
胡萝卜豆渣小饼(健康生活)
容何失意的鸵鸟峦6.4万热度34收藏 -
咖啡豆小饼干
哟官卦侍萄9534热度179收藏 -
梅干菜豆渣煎饼&豆浆稀饭
唐宛如赛高基吔9.4万热度35收藏 -
豆渣甜饼
动静unreasonable8254热度99收藏