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豆角肉包
5.6万热度
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恬静explicit
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时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉馅
400g
豇豆
500g
面粉
500g
油,盐,耗油
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母粉提前活好面,发酵2个小时
  • 2. 豇豆用热水烫一分钟,取出过冷水
  • 3. 豇豆切碎
  • 4. 肉馅里加入盐,耗油,酱油,油,顺时针搅匀
  • 5. 活好的肉馅加入切碎的豇豆,和匀
  • 6. 发酵好的面取出排气,分成小面团,包好
  • 7. 冷水上锅蒸,水开后计时15~20分钟,关火后,闷5分钟,开吃喽~~
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