家常芝麻酱拌菠菜
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亦桃谁予琴乱
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
适量
芝麻酱
适量
芝麻
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 菠菜摘净，不喜土味的去跟。然后用淡盐水浸泡10分钟杀菌，洗两遍控水。 -
2. 热水烧开下菠菜，炸好捞出，凉水冲洗两遍，将水挤压净，葱蒜切碎末。
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3. 做底料，芝麻酱＋酱油＋糖，研磨成汁酱，加菠菜、葱蒜末搅拌。
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4. 拌好菠菜装盘，在上面再点些芝麻酱、酱油、糖、胡萝卜碎末。
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