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芝麻盐拌菠菜
1.2万热度
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二宫小佩奇
菠菜含有丰富的铁元素,芝麻也是含有很多不饱和脂肪酸,二者的完美结果造就了这道早餐的美味小菜
芝麻盐是我们老家的一种说法~就是芝麻炒熟后用擀面杖压成粉,吃凉菜的时候,加入适量食盐拌食,故名曰芝麻盐
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
香油
适量
适量
芝麻
适量
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净去跟
  • 2. 用开水焯熟
  • 3. 捞出沥干水分
  • 4. 切断装盘
  • 5. 加入芝麻盐,食醋和适量香油
  • 6. 拌匀即可食用
小贴士
菠菜一定要焯熟哦
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