木耳青椒肉末
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忌戮透蠢瘸
肉末用姜和盐腌一下比较好!
时间: 10-30分钟
食材
肥瘦猪肉
200g
木耳
100g
青椒
2个
干辣椒
三根
姜
两片
步骤
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1. 切好肉末,放上一点姜末,去味
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2. 木耳泡发出来,洗净,切碎
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3. 青椒洗净,切碎,
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4. 干辣椒切段
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5. 起锅,烧油,油热后,先炒肉末,炒八分熟,产出来,
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6. 然后在炒木耳和青椒
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7. 把炒好的肉末倒入锅里,加盐,鸡精,调味,勾芡,让菜的色泽更好看
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