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酥油蘑菇是绝配!酥油煎口蘑
8.8万热度
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想放假
成品图跟过程图不同一天拍滴,过程图因为拍照糊啦,大家将就看看……非常喜欢这个菜,酥油和蘑菇结合的味道真的非常惊艳!没有酥油也可以用黄油来代替。
食材
口蘑
5个
酥油(黄油)
3g
少许
黑胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 新鲜口蘑洗净,把蒂拔出来
  • 2. 平底锅烧热放一块酥油
  • 3. 先把口蘑背面煎出一圈金黄出来
  • 4. 再翻过来煎正面。大概五分钟左右。
  • 5. 口蘑里面会充满汤汁!撒点盐和黑胡椒粉在上面,就可以起锅装盘啦。
  • 6. 真是无比鲜美啊!瞬间吃完!
  • 7. 看看
  • 8. 吃完后的碟子
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