手抓饼
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破椒棕椅焊
对于各种饼类，总感觉没啥区别，我都统称为煎饼，手抓饼的特点是千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
时间: 10分钟内
食材
饼皮
1张
西红柿
半个
生菜
2片
片状奶酪
1片
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
步骤
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1. 准备好所有的材料，鸡蛋煎熟，随意煎 -
2. 平底锅锅中不需放油，取一块饼皮，放入锅中
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3. 稍稍煎一下，翻面
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4. 待底部有点变色，再翻面
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5. 用锅铲在饼皮上面可以轻轻推动，让饼皮内部分出层次
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6. 煎好以后，摆放在盘子上，加上自己喜欢吃的东西，包在里面即可。
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7. 也可以自己手撕着吃
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8. 挤上一点番茄酱，也很不错
小贴士
饼皮也可以自己做，我这个是买的现成的手抓饼皮，毫无难度～～