煎香菇（电饼铛菜谱）
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阿嚏明宋青书崆
利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛，试用报告。
食材
香菇
适量
食用油
适量
食盐
适量
步骤
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1. 香菇用淡盐水浸泡十分钟，冲洗干净。 -
2. 用小刀切下香菇蒂，在香菇表面刻出花刀：先斜着45°切一刀。
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3. 在另一侧斜切一刀。
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4. 把切口处的香菇剔出来
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5. 重复上面的刀法，切成米字型的花刀。
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6. 留几个完好的香菇，把香菇碎粒装在菌盖中。
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7. 电饼铛预热，选择烙馅饼功能。
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8. 烤盘刷薄油，放上香菇。
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9. 盖上盖子，电饼铛自动计时。
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10. 自动程序结束后，洒上少许食盐即可。
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