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电饭煲版煎饺
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澈叶蓝凌赵
煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。今天用电饭煲来做煎饺,无油烟,简单方便。
食材
手工速冻饺子
10个
适量
色拉油
适量
熟黑白芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备所需材料;
  • 2. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;
  • 3. 在内胆中均匀地铺放一层手工速冻饺子;
  • 4. 倒入清水,清水没过饺子的一半就好了,然后盖上锅盖;
  • 5. 电饭煲插上电源,按“香弹煮”键,再按“开始”键就开始工作啦~
  • 6. 听到电饭煲提示音后就说明煎饺已经做好了,先不要打开锅盖,再焖5分钟再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
  • 7. 成品
小贴士
1.饺子不需要解冻,直接放电饭煲里煎.  2.吃的时候最好配上醋,可以解腻. 3.煎饺出锅前,建议撒上黑芝麻和葱花,又香又漂亮。
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