西红柿炒大头菜炒尖椒
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暨人醒梦亦碎
开胃下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
大头菜
半个
西红柿
3个
尖椒
1个
步骤
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1. 西红柿洗净
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2. 把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
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3. 大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
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4. 锅里放油烧热
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5. 炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_^
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6. 然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。
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7. 放入切好的西红柿继续炒
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8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起,放盐。
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9. 开饭啦,酸微微辣,特别开胃,还可以用汤泡饭,给我来两碗米饭!