咖喱肉末土豆
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鼻子大hamper
向幸福说早安！
时间: 10-30分钟
食材
肉末
半碗
土豆
3个中号
牛奶
30-50ml
花生酱
一小勺
咖喱块
3块
盐
少许
料酒
几滴
姜条
3-5条
步骤
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1. 肉末剁碎了撒点盐腌制片刻,热锅热油爆香姜条，放入肉末翻炒，加盐和料酒炒干了就盛出来。 -
2. 土豆削皮后切小块。
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3. 热锅热油炒土豆至表面金黄色。
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4. 倒入炒好的肉末，翻炒片刻。
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5. 加热水没过土豆，加入三块咖喱块
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6. 煮沸腾后开中小火慢炖，10分钟后加30-50ml的牛奶搅拌均匀。
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7. 加一小勺花生酱一起炖，炖烂了就OK了。最后撒盐~注意火候不要炖干了，要有浓稠的酱汁才好吃！
小贴士
1. 我用的百梦多的原味咖喱，不辣有甜甜的味道
2. 花生酱就是可以抹三明治吃那种花生酱
2. 花生酱就是可以抹三明治吃那种花生酱
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