月牙骨焖饭(懒人版,无油
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计也许我错了
由于我很懒,所以想要只刷一个锅,还想健康,就连油都省了
时间: 1-2小时
食材
月牙骨
250g
豆角
100g
土豆
100g
玉米
1穗
胡萝卜
1根
姜
3片
蒜
2瓣
料酒
100ml
酱油
20ml
盐
1小勺
步骤
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1. 葱姜蒜切片,加料酒,酱油,盐放入月牙骨中,腌制15分钟,在腌制的同时,完成以下步骤
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2. 胡萝卜切块,请忽略刀工-_-#
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3. 土豆切块^_^
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4. 玉米脱粒,+_+
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5. 最后豆角切块Y(^_^)Y
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6. 我就自己,所以米就放一层=_=
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7. 然后在米上铺上月牙骨,葱花最好不要带入,怕贴壁以后糊
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8. 然后放入刚才切块的食材
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9. 把刚才腌制肉的材料倒进去+_+
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10. 加水,没过所有材料,因为可以反复煮饭,所以,虽然菜还出水,仍然放了这些水
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11. 中间煮饭过程^_^
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12. 最后,饭就是不那么干,请原谅卖相不好^o^
小贴士
要是有时间,那个月牙骨可以腌制时间长一点
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