清汤牛肋条
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萌哒哒的傲气亦桃
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时间: 10-30分钟
食材
包菜(圆白菜)
500g
牛肋条(2-3人量)
500g
大蒜
2个
朝天椒
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 牛肋条切块焯水去血水,煮到8成熟就OK了。煮好后捞出冲洗沥水
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3. 大蒜和朝天椒放入料理机加酱油搅拌均匀(这个佐料也适合用在清蒸小龙虾)做好的佐料倒入调料碗中加入香油。怕辣的小伙伴们可以不用做这款佐料,酱油加香油一样美味
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4. 包菜去杆后撕成小块放入冷水中煮熟,将焯水后的牛肋条放入其中,再煮5分钟。大功告成!
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5. 美美的一餐营养饭饭可以开吃啦~~