嫩嫩的豆腐配上清香的白菜，再加上西红柿淡淡的酸甜。很适合夏天清新的一道家常菜。大白菜可替换为 小白菜 软尖叶 等时令叶子蔬菜。楼主比较喜欢嫩嫩的豆腐，也可以根据自己口味换成老一点儿的豆腐。