干贝海米蒸丝瓜
9.1万热度
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褚秋离未离
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食材
丝瓜
1条
干贝
适量
海米
适量
蒜
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮洗净
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2. 干贝、海米泡一小时,捞起沥干备用
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3. 丝瓜切段
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4. 每节丝瓜挖去一小部分,划几刀!
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5. 蒜压末,海米切碎,干贝撕碎
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6. 用猪油(或黄油)爆香蒜、海米、干贝,加适量盐调味
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7. 将炒好的材料酿入丝瓜中
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8. 酿好的丝瓜加入枸杞点缀
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9. 大火隔水蒸熟
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10. 蒸好的丝瓜
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11. 我喜欢清淡饮食,所以喜欢辣的朋友,可根据自己的口味调味