银耳红枣羹(7-8个人的用量)
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时间: 1-2小时
食材
干银耳
两朵
红枣
20颗左右
枸杞
30g
冰糖
200g
清水
2000ml
干百合
20g
步骤
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1. 把银耳、百合都用水泡开,银耳去蒂,撕成小朵,红枣洗净。把银耳、百合、红枣、清水一并放入锅中。大火煮开。
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2. 大火煮开后放入冰糖,继续大火煮开转中火20分钟。
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3. 中火20分钟后转小火1个小时,待汤汁浓稠呈黄颜色。
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4. 加入枸杞子,大火烧开转中火5分钟即可。
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5. 等待银耳红枣羹完全冷却后可以放入冰箱冷藏,午觉睡醒来一碗,满满的都是胶原蛋白,亲,赶快行动炖碗美容羹吧!
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