红枣糯米团
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霹雳小狼趴嗻
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时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
200g
糯米粉
200g
白砂糖
60g
热水
90g
步骤
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1. 红枣,切开一半,去核备用
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2. 白糖,开水冲化
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3. 将糖水倒入糯米粉中搅拌
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4. 根据面团干湿度适当的加水或者加粉,揉至不会太粘手,又不会太干的湿软状态
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5. 将糯米团搓成小长条,塞进红枣里,轻轻捏一下,蒸20分钟即可