猪肝瘦肉菜心粥
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武十九之夏
美好一天从一碗营养粥开始~
食材
猪肝
100g
瘦肉
100g
菜心
适量
盐
少许
酱油
少许
油
少许
生粉
少量
步骤
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1. 猪肝切好泡水5分钟，去血水和腥味。然后与瘦肉加盐、酱油、油、生粉腌10分钟~ -
2. 菜心洗净切粒备用~
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3. 准备好白粥。不要太浓稠~
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4. 粥煮开后放猪肝瘦肉。可用勺子轻舀，防粘锅底~
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5. 五分钟后放菜心，往菜心上淋少許油~
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6. 再煮五分钟。调味熄火~
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7. 倒出。可以享用啦~
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8. 美美的喝上—碗，上班喽~
小贴士
猪肝略泡去血水和腥味。猪肝瘦肉加调味料腌十分钟会更好味~
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