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九层椰子糕
5.7万热度
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恨灵雕
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食材
椰子浆
1罐
马蹄粉
250g
冰片糖
4片
水1
3碗
水2
4碗
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 3碗水加4片冰片糖放在锅里煮开,把糖煮溶就可以了
  • 3. 用4碗水把马蹄粉溶好,要搅拌均匀
  • 4. 糖水煮好后,立刻关火,把第三个步骤的粉捯一半在这糖水里,搅拌均匀后就放着。
  • 5. 把第四步骤的粉分开两份,一份放三分之一椰浆,一份不放
  • 6. 搅拌均匀后,两份不同颜色
  • 7. 在锅里放盘
  • 8. 待水沸后就放第一层
  • 9. 待熟后就放第二层,不能判断是否熟了可以用筷子碰一碰 没沾粉就可以了
  • 10. 一层熟了就放第二层,一共放九层,自己做好记录
  • 11. 完工,九层糕!
  • 12. 弄好后放凉就可以放冰箱,第二天才切开
  • 13. 一层一层多漂亮,好香的椰子汁味
  • 14. 想吃就快动手
  • 15. 饭后甜品
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