蔓越莓紫薯冰糕
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端午一过，这天气就越来越热了。夏天真的来了，甜品店的冰糕又开始走俏了。
时间: 1-2小时
食材
紫薯粉
5克
纯牛奶
100克
浓稠酸奶
100克
蔓越莓干
20克
步骤
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1. 容器中放入紫薯粉。 -
2. 加入纯牛奶，搅拌均匀，有颗粒没有关系。
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3. 将紫薯牛奶液用粉筛过筛一遍。
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4. 加入酸奶搅拌均匀。
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5. 准备神器：硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜，入冰箱冷冻一夜。
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6. 脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。
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7. 成品图。
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8. 成品图。
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9. 成品图。
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10. 成品图。
小贴士
1、紫薯粉可以用抹茶粉或可可粉等代替，也可以省略。
2、蔓越莓干可以用葡萄干等果干代替。
3、喜欢甜的可以适量加点糖。
4、硅胶模具可以用自己喜欢的形状，配方中的量我做了4个。
2、蔓越莓干可以用葡萄干等果干代替。
3、喜欢甜的可以适量加点糖。
4、硅胶模具可以用自己喜欢的形状，配方中的量我做了4个。
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