宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜
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时间: 10分钟内
食材
青菜
适量
大蒜
5-6瓣
盐
适量
食用油
少许
步骤
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1. 菜洗净，用盐水泡30分钟，取出残余农药 -
2. 大蒜切碎备用
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3. 锅内添水烧开，加入一点盐和食用油，可以让青菜保持鲜嫩的绿色
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4. 水开后放入青菜，翻一圈，变色立刻捞出，不要时间太长
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5. 装盘备用
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6. 锅内倒油
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7. 油稍热时放入蒜蓉，炒香后放入青菜，加入适量盐，（南方有习惯炒青菜放点糖的也可以加一点点）翻炒出锅
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8. 装盘
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