清爽开胃--番茄冬瓜汤
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ion颤抖
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食材
番茄
2个（250克）
冬瓜
300g
葱末
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 番茄切小块 -
2. 冬瓜切成正方形小块
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3. 葱末小量
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4. 热锅，下小量油倒入番茄中火炒30秒
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5. 加入适量盐，煸炒30秒
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6. 煸炒出汁后
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7. 加入适量一小碗清水，继续焖煮
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8. 待汤汁变浓稠。（大概5分钟）
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9. 加入适量清水。
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10. 倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
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11. 最后撒上葱花，清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
小贴士
番茄皮里面含有大量番茄红素，对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮，做出来去皮喝汤既可。
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