迷你早餐烧卖
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leaflet善良
用饺子皮做快速营养早餐。
食材
饺子皮
6片
熟糯米饭
1小碗
豌豆
少量
胡萝卜
少量
猪油
适量
鲜酱油
1汤匙
盐
半小勺
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 锅加热后放猪油，放入葱白炒香，倒入胡萝卜粒，豌豆翻炒。
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3. 倒入糯米饭，翻炒均匀，放入鲜酱油，盐翻炒均匀可盛出。
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4. 饺子皮用擀面杖擀成中间厚两边薄。
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5. 包入糯米饭团。
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6. 口收紧后，翻出边。
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7. 烧卖花边涂点油，开水上锅蒸8至10份钟。
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8. 营养美味早餐，迷你烧卖一口一个，搭配一个煎鸡蛋、一碗粥、圣女果。
小贴士
1、用饺子皮做起来比较快速，如果不喜欢饺子皮可以自制面皮。
2、蒸之前抹点油是为了防止蒸出来的皮发硬。
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