手撕包菜
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想放假
手撕包菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单,但营养美味。多吃包菜,,可增进食欲,促进消化预防便秘。包菜和黑木耳也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
食材
包菜
200克
黑木耳
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
花椒
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材,黑木耳事先泡发好
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2. 包菜去掉硬茎撕成小块
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3. 准备蒜片、花椒、辣椒
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4. 起油锅煸香花椒等,去掉花椒
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5. 放入包菜煸炒,稍放点开水
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6. 等包菜有点发软后放入黑木耳翻炒,放盐
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7. 放点生抽
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8. 出锅前放点醋即可
小贴士
黑木耳事先泡发好
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