酸辣鸡丁
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旧情话绮梅
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时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
青椒
半个
干红辣椒
4只
盐
适量
油
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备材料； -
2. 鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；
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3. 青椒切丁；干红辣椒切小粒；
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4. 锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；
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5. 锅留底油，加入干辣椒爆香；
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6. 加入鸡丁和青椒炒匀；
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7. 加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。
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