酸辣肉末炒豇豆

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染指的悲伤昆琦
现在正是豇豆大量上市的季节,除了做酸豆角,豇豆也可以这样炒着吃
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
400g
猪肉
50g
盐
适量
红辣椒
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料准备好后把豇豆洗净择小段后用开水绰一下,肉切末后加料酒、一点点盐和生粉腌一下
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2. 起油锅把肉末划散
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3. 加入豇豆翻炒,加红辣椒,盐和糖调味
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4. 出锅前再加点醋拌匀后即可起锅
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5. 酸辣肉末炒豇豆来了