肉末麻婆豆腐
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孤单deafen
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食材
豆腐
一块
姜
一块
大蒜
三瓣
郫县豆瓣酱
一勺
葱
一棵
水淀粉
适量
肉末
三元前
步骤
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1. 准备食材，豆腐一块，郫县豆瓣酱一勺，肉末，蒜三瓣，姜一块，葱一棵，水淀粉适量 -
2. 豆腐切块备用
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3. 水里加盐，烧开，放进豆腐，烧开撑出
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4. 锅里放油，放入蒜跟姜炒香
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5. 加一勺豆瓣酱，小火，炒出红油
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6. 放入肉末，使劲炒，给肉末炒散
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7. 放进豆腐，进行翻炒
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8. 添上水烧开
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9. 准备一碗水淀粉
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10. 把水淀粉散在豆腐上，翻炒，出锅时散上葱花
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11. 一道美味下饭的肉沫麻婆豆腐，就做好了
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