梅干菜烧肉
6.5万热度
14收藏
收藏
|
动静unreasonable
非常好吃下饭的一道菜，梅干菜和五花肉简直绝配，小二再来两碗米饭……
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
梅干菜
100g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 梅干菜提前用开水泡发洗净捏干水分备用 -
2. 五花肉洗净切块备用
-
3. 锅烧热倒入适量的油加入五花肉稍微翻炒出油
-
4. 这时可加入葱姜蒜和调料翻炒片刻
-
5. 把梅干菜铺在五花肉上加入适量的水盖上盖子小火慢炖30分钟
-
6. 收干水分的梅干菜烧肉用筷子搅拌均匀撒上葱花即可出锅
-
7. 哈哈…啥都不说了～小二再来两碗米饭……