梅干菜烧肉
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动静unreasonable
非常好吃下饭的一道菜,梅干菜和五花肉简直绝配,小二再来两碗米饭……
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
梅干菜
100g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 梅干菜提前用开水泡发洗净捏干水分备用
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2. 五花肉洗净切块备用
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3. 锅烧热倒入适量的油加入五花肉稍微翻炒出油
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4. 这时可加入葱姜蒜和调料翻炒片刻
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5. 把梅干菜铺在五花肉上加入适量的水盖上盖子小火慢炖30分钟
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6. 收干水分的梅干菜烧肉用筷子搅拌均匀撒上葱花即可出锅
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7. 哈哈…啥都不说了~小二再来两碗米饭……
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