您的位置: 首页>菜谱分类>古老肉(咕噜肉)
古老肉(咕噜肉)
6.7万热度
15收藏
睫毛shipwreck
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
五花肉(纯精肉)
500g
番茄酱
适量
白糖
适量
白醋
一小勺
生粉(淀粉)
适量
鸡蛋
一个
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 顾名思义,肉块。放进小盆里,放一个鸡蛋,淀粉(生粉),盐,腌制20分钟。
  • 2. 另取一个干净小盆,倒入生粉(淀粉)再把腌制好的肉放进去,让每一块小肉都包裹上粉。
  • 3. 开火,到适量的油,等到油6成热的时候,放入弄好的精肉,中小火炸到熟,大火一分钟(当心不要焦)
  • 4. 炸成大概这样,看我的有的肉块上的粉都掉了,原因是因为我没有让它们每一块都均匀的包裹上粉,你们当心一定要上粉均匀。
  • 5. 再取干净锅到入番茄酱,一小勺白醋,一点点酱油,白糖多点,比番茄酱少一点,然后熬汁,到入肉,成了
这道菜的其他做法

菠萝古老肉

733收藏
6.6万热度

菠萝古老肉

200收藏
1.9万热度

菠萝古老肉

95收藏
9.3万热度

菠萝古老肉

131收藏
7.4万热度

菠萝古老肉

90收藏
6.6万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱