榨菜肉丝
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今天喝奶茶了吗
榨菜肉丝家常下饭饭，简单易做，适合上班族，偶尔吃吃开胃。
时间: 10分钟内
食材
榨菜（175克）
1包
猪肉
200克
青菜椒
1个
红辣椒
2个
红头葱
1根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备乌江榨菜一包（175克）； -
2. 准备猪肉，洗干净；
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3. 切好的猪肉，放盐、油、酱油、料酒，腌制五分钟；
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4. 青椒一个；（这家不辣）
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5. 青椒切丝，红辣椒切段；
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6. 葱切段；
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7. 热锅，倒油，爆炒肉丝；
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8. 刚刚爆炒过猪肉的锅，用剩余油爆炒青辣椒、红辣椒；
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9. 加入榨菜炒；
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10. 加入肉丝炒；
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11. 放盐、葱花，均匀翻炒，起锅；
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12. 下饭菜开动了。
小贴士
1.榨菜如果是咸的，就建议炒菜的时候不需要放盐；
2.咸榨菜可以浸泡去盐；
2.咸榨菜可以浸泡去盐；